新年早々友人からお誘いがあり埼玉県は浦和、アカシエ・サロン・ド・テまで行ってきました。友人の新規事業のお話やらその他のお話を伺いまして。新しい分野の開拓はリスクは伴いますがそこに切り込んでいく勇気にモチベーションをもらいました。頑張ろう(・∀・)

埼玉県自体はなかなか来る機会がないので今回は季節者の紅玉のタタンのクレープ包み、クープ・ボム・キャラメル、オペラを食べてきました。なにやら最近はテレビで紹介されたりもしたそうで開店20分前から人がいてびっくりしました。美味いのは間違いないのですがね。

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