Aubergine

昔にやるきなすって鉄拳やらの動画配信してたサイトの管理人(40代)。無職なのでやる気はなくなって茄子が残りました。クラシックフレンチとカレーが好きなので食べ物と鉄拳な日記です。

カテゴリ: 食べ物

面白いお誘いがあり、行ってみたら恐ろしいラインナップ。死にました(´Д⊂ヽドン・ペリニヨン 1995コンドリュー・ラ・ドリアーヌ 2013オーパス・ワン 1996シャトー・ムートン・ロートシルト 1996 リシュブール 1996  日本はいい国です(´Д⊂ヽ…
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第10回で終わるかと思ったグラン・メゾンチャリティカレーですが、熊本で震災があり復活。現在私は関東だか北陸だか東北なのかよくわからないグンマ県というところに住んでいますが、 被災地に向けてできることといえば募金のみ。つまり食べます(´・ω・`)。シェ・イノは伊…
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新年早々友人からお誘いがあり埼玉県は浦和、アカシエ・サロン・ド・テまで行ってきました。友人の新規事業のお話やらその他のお話を伺いまして。新しい分野の開拓はリスクは伴いますがそこに切り込んでいく勇気にモチベーションをもらいました。頑張ろう(・∀・)埼玉県自体…
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正月はほとんどレストランですがショッピングセンターは稼ぎどきでございます。ということで正月はホテルかSCの二択になりますが、今年はコレド室町にあるラ・ボンヌターブル から始めました。レフェルヴェソンス系列で固くならなくていい気楽なお店ですが、クオリティは流…
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新年の食べ初め。大晦日営業しているアジャンタで年越してそのまま初カレーです。本当にここのカレーは安心感ありますね。若干ラッサムが辛目ですが(ΦωΦ)若干食いすぎた感あり。まぁ、年明けなんだからこれくらいハメ外しても胃腸は大丈夫だよね? …
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クリスマスシーズンに買ったシュトーレンを皆で持ち寄って食べました。前評判の高いシュクレクールやブーランジェリースドウのシュトーレンが手に入ったのは奇跡に近い。主催者様の関西遠征のおみやげということです。そしてこの時期定番のオトワのシュトーレンは私が持って…
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いつもの様に行ってまいりました。例の通りシェ・イノから。今回は朝6時台から運営の方たちが並んでいるという事態で流石に一番乗りはできませんでしたね。牛の煮込み添えビーフカレー牛煮込みは相当の時間をかけ煮こまれているようでしっかりと下味つけになんとも柔らかい牛…
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11/3、急に予定が空いてしまいました。facebookで誰か拾ってください、と呟いていたところ、拾ってくれる神あり。予てより「ライチョウタベタイライチョウタベタイライチョウタベタイライチョウタベタイ」と周りにこっそりアピールしていたこともあり、今日ちょうどライチョウを食べに行くよーとお声がけいた…
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毎度毎度チャリティカレーだけでは申し訳ないというわけではありませんが、年に一回は食べたい料理があるお店としてアピシウスに。ええ、海亀のコンソメを飲まずして年を越すことはまかりなりませぬゆえ。ここではお酒はグラスでもお任せしてしまってます。といってローラン…
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SCLが日本に少し帰ってきてるということでYOUくんと山の上ホテルの天ぷら山の上へ。日本に帰ってくるにあたり希望を聞いたところ、天ぷらということで。近藤もいいのですが天ぷらはカウンターですぐに食べるのが良いと判断。確実にカウンター席を確保したいのでこちらに。 …
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